木の屋は創業60年の石巻の水産加工会社です。
脂がのった金華サバや、希少な鯨、まるまると肥えたイワシ、身の詰まったサンマ。
獲れたての鮮度とおいしさを閉じ込めた木の屋の缶詰は、他では味わえないご馳走です。
木の屋のギフトは
年代を問わず贈れる贈り物
「お魚もお肉も好きだけど、最近は油モノが気になる…。」
そんな方にもおいしく召し上がっていただけるのが魚の魅力。
柔らかく煮た魚の身はジューシーで食べやすく、ヘルシーな旨味が詰まっています。
日持ちする嬉しい贈り物
食べようと思っていたのに、うっかり期限が切れていたことはありませんか?日持ちがする缶詰は、食べたい時に味わえる、とても気が利いたギフトです。
体に嬉しい贈り物
骨まで柔らかく、魚を丸ごと食べられる缶詰にはカルシウムがたっぷり。もちろんコラーゲンや、DHAやビタミンB2、ビタミンD、鉄、タウリンなどの健康をサポートする成分も豊富です。
相手の健康にも気を遣う、その心が喜ばれます。
魚に含まれる長鎖オメガ3脂肪酸(EPA・DHA)には、脳や心臓の健康にとって特に重要であるとされ、認知症や心疾患のリスクを軽減する効果があるといわれています。特にサバには、血液をサラサラにする効果や血管を柔らかくする効果、ガン予防、さらには肥満を予防する効果があるといわれる「不飽和脂肪酸」が多く含まれています。加えてビタミンB2、ビタミンD、鉄、タウリンなどの栄養成分も含み、身体にもおいしい食べ物なのです。
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創業60年の歴史
宮城県石巻で1957年に創業。60年以上、三陸のおいしさをお届けしてきた伝統と努力、工夫があります。
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圧倒的な鮮度と質
朝水揚げした魚をその日のうちに缶詰にするから、獲れたての鮮度をご自宅で味わえます。そして木の屋独自の高い規格をクリアした選ばれた魚だけを使っているから、実の大きさが違います。
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数か月で完売する
幻の商品木の屋は、規格をクリアした魚が獲れなければ工場を稼働させないという、品質への徹底したこだわりを持っています。だからお客様からのご注文数に応じて製造数を増やすことができません。そのため、木の屋の人気商品「金華さば」の缶詰などいくつかの商品は、発売後すぐに売り切れになってしまうことも。
高い品質ゆえに数が限られる木の屋の缶詰は、大切な方にこそ食べて欲しい、本当にプレミアムなギフトとも言えます。 -
日本の魚に最も合う、
日本の味付けだれもが“うまい!”と感じる味、それは素材のうまさを引き出したシンプルな味付け。そして日本の魚のうまみを引き出すには、日本でつくった調味料が一番です。木の屋は、石巻の無添加醤油や鹿児島の喜界島産の砂糖、讃岐産の塩など、国産調味料を使ったシンプルな味付けにこだわっています。
食べた人の多くに“また食べたい”と言われる、それが木の屋の缶詰です。
著名人の方や各メディアからの高評価
“缶詰博士も絶賛!”
「切り身が厚くて大きい。良い原料を贅沢にカットしているのが分かります。」
1966年福島県生まれ。日本缶詰協会公認の缶詰博士として、様々なメディア出演や執筆活動で活躍。
日々世界の缶詰を食している世界一の缶詰通。
著書に「缶詰博士が選ぶ!「レジェンド缶詰」究極の逸品36」(講談社+α新書)、「旬缶クッキング」(共著・春風亭昇太
ビーナイス)など。
木の屋といえば多彩な魚介缶詰。
もっとも有名なのは「金華さば」の味噌煮ですが、ほかにもさばを油漬けにした「サラダサバ」や、刺身でも食べられるほど新鮮な原料を使ったさんま缶、いわし缶も美味しい。
特に鯨缶はものが違います。切り身が厚くて大きいんです。箸でつまむと持ち重りがするほどで、それだけ良い原料を贅沢にカットしているのが分かる。中に含まれる肉汁も多くなるので、噛むと中からうまみたっぷりの肉汁が溢れてきます。それはあたかもジビエ肉(シカやイノシシ)を食しているような気分で、鯨はいわば「海のジビエ」なんですね。
どれも旬の時期に生原料から造るので(冷凍原料は使わない)、売り切れてしまうと次のシーズンまで手に入りません。あくまでも鮮度にこだわった結果だと思います。
どれを買おうか迷ってしまったらセット商品がオススメですよ!
多くのメディアで取り上げられています
TV番組
マツコの知らない世界(TBS系列)
24時間テレビ愛は地球を救う(日本テレビ系列)
満天☆青空レストラン(日本テレビ系列)
教えてもらう前と後(TBS系列)
この差って何ですか?(TBS系列)
Mr.サンデー(フジテレビ系列)
クローズアップ現代(NHK)
めざましテレビ(フジテレビ系列)
とくダネ!(フジテレビ系列)
ひるおび!(TBS系列)
大下容子ワイド!スクランブル(テレビ朝日系列)
スーパーJチャンネル(テレビ朝日系列)
news every.(日本テレビ系列)
Nスタ(TBSおよびJNN系列)
NHKニュース7(NHK)
雑誌
BRUTUS 『日本一のお取り寄せ企画』
BRUTUS特別号 『手みやげ&お取り寄せ』
dancyu(缶詰特集)
女性セブン 『日本全国うまいモノ特集』
お客様の満足度が98%。贈り物としての評価も高いのです。
木の屋の
ギフト
良いものを知っている方への贈り物は、確かなものを選びたいから難しい。
そんなときにこそお勧めしたい、木の屋のプレミアムなギフトです。
父の日、母の日、敬老の日や誕生日などご家族へのプレゼントから恩師やお世話になった上司の方など、目上の方への贈り物、お歳暮やお中元など季節の贈答品に。