木の屋石巻水産

朝に水揚げした魚は昼には缶詰になっている。「うまい魚を、うまいうちに」創業から約60年ずっと守ってきた姿勢です。

春風にのってきた魚は噛むほど甘みが溢れだす。舌で季節を感じるのは日本ならではの旬の醍醐味かもしれません。

STORY.6 地元民だけが知っている、とっておきの石巻。
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飯島 奈美さんの缶詰ごはん

映画やCMなどで活躍するフードスタイリストの飯島奈美さんに、木の屋石巻水産の缶詰を使って料理を作っていただきました。

まぐろ尾肉大和煮

マグロの中でも一番運動をする「尾肉」のみを缶詰にしました。大きいマグロからわずか3缶分しか取れない希少な部位です。コラーゲンがたっぷり、甘いお味の大和煮に仕上げております。

STORY.5 解禁!2016年春の小女子漁。

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